第二个“老干妈”?这款中国辣酱利用TikTok远销海外!
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四川辣酱走出国门,在美国市场大获成功!
从街头巷尾的小吃摊到高档优雅的餐厅,辣椒酱的身影无处不在。它可以与汉堡、热狗、炸鸡、披萨等美食完美融合,为经典美式快餐增添了无限风味。
对于热爱重口味的消费者而言,辣椒酱不仅是提味增香的神器,更是满足味蕾的不二之选。
然而,辣椒酱在美国的受欢迎程度远不止于此。
随着健康饮食观念的普及,辣椒酱中的辣椒素因其促进新陈代谢、增强免疫力和改善消化等健康功能而备受青睐。它不仅成为了美食爱好者们餐桌上的常见配料,更成为了追求健康生活方式的消费者们饮食中的重要组成部分。
(图片来源于TikTok)
在辣酱的世界里,老干妈以其独特的风味和亲民的价格,长久以来占据了国内外市场的重要位置。
然而一个新兴的辣酱品牌Fly By Jing在美国市场上异军突起,以其独特的营销策略和产品特色,成功吸引了大量年轻消费者的目光。
Fly By Jing的故事始于高婧对家乡味道的深情眷恋。作为一个在四川成都出生、在海外生活了二十多年的华人,高婧发觉到中国调味品在西方市场的巨大缺口。
(图片来源于网络)
她从成都街头的 “苍蝇馆子” 中汲取灵感,将四川传统辣酱与现代饮食理念结合,创造出了这个风靡美国的 Fly By Jing辣酱。
在TikTok平台上,Fly By Jing品牌通过发布短视频,展示了其辣酱的多样食用方式,截至目前,Fly By Jing的TikTok账号粉丝数虽只有 2.16 万,但视频播放量却高达 556 万。
(图片来源于TikTok)
除了创意短视频,Fly By Jing还通过与TikTok上的美食KOL合作,进一步扩大了品牌影响力。这些美食博主通过拍摄测评视频、分享食用心得等方式,将Fly By Jing辣酱精准种草给更多潜在消费者。想了解更多TikTok卖家如何打通爆款出海,点击参加【2025年TikTok操盘手大课】!
更令人惊讶的是,一些创意十足的消费者甚至将辣酱与冰淇淋相结合,这种看似不寻常的搭配却意外地受到了一些人的喜爱。
辣酱的用途如此广泛,“万物皆可蘸”几乎到了连鞋垫子蘸着吃都香的地步。
这种跨界的风味组合,不仅展现了辣酱的多功能性,也体现了消费者对于新奇美食体验的追求。尽管这种搭配可能被归类为“黑暗料理”,但它无疑为辣酱的食用方式提供了全新的视角。
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TikTok引领着中国食品文化
社交平台上,美食内容异彩纷呈,覆盖了从传统美国佳肴到全球各地的特色美食,其中中国美食在TikTok上尤为火热,#Chinesefood话题的播放量已突破16亿次大关。
(图片来源于TikTok)
Fly By Jing在推进海外扩张时,巧妙借助了社交媒体与电商平台之间的协同效应。
此外,从冰糖葫芦到风味独特的螺蛳粉,从王老吉到奶茶,中国美食的多样性和独特魅力正通过TikTok这一平台被全球越来越多的海外消费者所认识和喜爱想了解更多TikTok卖家如何打通爆款出海,点击参加【2025年TikTok操盘手大课】!
例如,这一段展示糖葫芦制作过程的视频在TikTok上迅速走红,短短几天内就收获了数百万的点赞。
视频下方的评论区里,许多国外网友对这种传统甜点表现出了浓厚的兴趣和向往,他们甚至还开始在家中尝试用水果和糖浆来制作自己的糖葫芦。
很多老外还会疑惑问道:冰糖葫芦的“葫芦”是什么?就好像他们对老婆饼里面为什么没有“老婆”?一样疑惑。
这就是每次中国食品的出海,都会带来新一轮的文化碰撞。
除了冰糖葫芦受到热捧外,最近,一位泰国博主在TikTok上发布的一条品尝螺蛳粉的视频也迅速走红。
视频中,她从最初的“疑惑”态度,到尝试第一口后表现出的“连续震惊”,并直言螺蛳粉的辣度完美契合泰国人的口味,甚至让她觉得它像是“加了酸笋的咖喱鸡”。
这位博主的真实反应和强烈推荐,很快引起了网友们的共鸣,许多人在评论区留言表示赞同和兴趣。
(图片来源于网络)
未来,随着社交媒体和电商平台的进一步发展,中国美食的出海之路将更加宽广。
我们有理由相信,会有更多像冰糖葫芦和螺蛳粉这样的中国传统小吃,通过TikTok等社交媒体平台走向世界,成为连接不同国家和民族的文化纽带。
同时,也将有更多中国食品品牌在国际市场上崭露头角,为世界各地的消费者带来更多美味与健康的选择。
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