出品｜网经社

作者｜可乐

审稿｜云马

10月12日，据《海报新闻》报道，浙江宁波一盒马鲜生超市篡改牛肉日期，引发关注。据悉，10月9日，一位网名为“三木惩恶扬善”的打假博主发布视频称，宁波市鄞州区盒马鲜生(悦峰店)有疑似篡改食品标签日期的行为。据该博主介绍，此前不少网友曾向他反映自己从该门店购买生鲜后，刚回到家便发现生鲜已腐坏。博主实地探访了该门店，并对当时正在售卖的肉类进行多角度拍摄。

次日，他再次到现场拍摄，通过对比当日售卖的牛肉与昨日拍摄的照片，发现牛肉的形状及纹路均一致，但标签上的包装日期却从7日变成9日。因此，他认为该门店有篡改食品标签日期的嫌疑。该博主表示，食品安全问题是重中之重，希望盒马给广大消费者一个满意的交代。

网经社电子商务研究中心特约研究员、上海正策律师事务所律师董毅智称，如果盒马鲜生门店真的篡改了食品标签日期，则违反了以下几条法律：一是《中华人民共和国食品安全法》：该法律明确规定了食品生产经营者应当遵守的食品安全标准，包括食品标签上的信息必须真实准确。篡改食品日期属于生产经营标注虚假生产日期的食品的违法行为。

二是《中华人民共和国消费者权益保护法》：该法律保护消费者的知情权和选择权，篡改日期侵犯了消费者的知情权，使消费者无法准确了解食品的真实情况，构成欺诈行为。

三是《中华人民共和国产品质量法》：该法律规定了产品或者其包装上的标识必须真实，篡改日期属于伪造或者冒用认证标志等质量标志的行为。

“三木惩恶扬善”在获得门店的有效解决方式未果后，称自己向鄞州区市场监督管理局举报该情况，工作人员抵达现场后进行了取证，并称会及时处理此事。目前，鄞州区市场监督管理局正在调查此事，会尽快调查并得出结果。

网经社电子商务研究中心特约研究员、北京盈科（杭州）律师事务所律师方超强律师表示，毫无疑问，盒马鲜生被曝光的更改生产标签的行为，涉嫌消费者欺诈；从消费者维权的角度来说，首先可以考虑“退一赔三”。

“食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全，盒马鲜生更换食品标签的行为不仅违背了其对消费者作出的承诺，同时也违反了我国对食品安全的管理制度，属于虚假标注生产日期的行为，根据《食品安全法》第三十四条第十项的规定，禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品，盒马鲜生更换标签的行为，依据《食品安全法》第一百二十四条的规定，可没收违法所得和违法生产经营的食品，并处五万元以上十万元以下罚款。”网经社电子商务研究中心特约研究员、上海汉盛律师事务所高级合伙人李旻律师这样说到。

就在10月9日，据《澎湃新闻》报道，上海市浦东新区市场监管局向记者表示，经群众举报该局已对上海盒礼网络技术服务有限公司（网经社注：此为盒马App的运营方）涉嫌修改服务协议未按规定期限公示的行为，予以立案调查。

该群众是一位北京某高校法律专业的学生，其称去年年底，盒马将会员运费规则来了个大调整，从之前的一个月免费三十一次，直接变更为一天一次。关键是，这一变更仅仅公示了2023年12月20日至21日这短短两天。而据《中华人民共和国电子商务法》第三十四条规定，电子商务平台经营者修改平台服务协议和交易规则，应当在其首页显著位置公开征求意见，采取合理措施确保有关各方能够及时充分表达意见。修改内容应当至少在实施前七日予以公示。

董毅智表示，虽然报道未详细说明公示的具体位置和方式，但依据电商法规定，修改内容应在其首页显著位置公开。如果实际操作中公示位置不够显眼或难以察觉，同样可能构成对公示义务的违反。

李旻律师称，盒马App变更的公示期限仅为2023年12月20日至21日两天，少于法定的七日期限。《中华人民共和国电子商务法》第八十一条规定，电子商务平台经营者违反本法规定，有下列行为之一的，由市场监督管理部门责令限期改正，可以处二万元以上十万元以下的罚款；情节严重的，处十万元以上五十万元以下的罚款。其中，修改交易规则未在首页显著位置公开征求意见，未按照规定的时间提前公示修改内容的，属于该条款的处罚情形之一。

李旻律师表示，因此，盒马App运营方可能承担由市场监督管理部门责令限期改正，并处以二万元以上十万元以下，甚至十万元以上五十万元以下罚款的行政责任。

“在民事层面，盒马App运营方未经法定公示便擅自修改服务协议，减损消费者的权利，损害消费者提出意见和解除合同的权利。此种未经法定公示便单方修改的条款不能成为合同内容，即对修改前的盒马App会员用户不发生效力。盒马App运营方如果根据修改后条款要求会员用户承担额外运费，可能需要对消费者承担违约责任。”李旻补充道。

浙江省消保委第四届电子商务专业委员会专家、网经社电子商务研究中心主任曹磊称，首先，盒马作为一家估值60亿美元的“独角兽”，是阿里巴巴大厂旗下一员，也是国内新零售巨头，应该拥有强大的法务合规团队，不应该犯违反《电子商务法》的低级错误。

其次，新规公示只有两天，完全没有达到法律的要求日期，从深层次来讲，单方面改变格式条款体现了盒马对法律的藐视、缺乏敬畏之心，以及对消费者利益的侵害，“与民争利、涸泽而渔”。

此外，截至2022年底，盒马付费会员规模接近300万，像盒马这样的电商平台各种条款规则很多，如用户注册、用户条款、支付配送、VIP会员、隐私等，更新频率也不低，盒马不应该不清楚新规的公示规则。

最后，盒马“悄悄”公示新规两天后就撤下，消费者还没来得及发表意见就得被动接受。如果是小平台使用这样的伎俩似乎不足为奇，但盒马这么大的公司却也用此手段，显得太“low”，没有体现大厂该有的格局。

事实上，盒马涉嫌侵犯消费者权益的案例远不止于此。2018年，盒马还爆发了“标签门”事件，有市民称在盒马鲜生大宁店发现一旁工作人员“偷换标签”，把时间整整往后挪了6天。2018年11月19日，静安区市场监管局针对“偷换标签”事件对盒马鲜生立案调查，库存73盒胡萝卜产品第一时间下架封存。2018年11月21日，盒马鲜生创始人、CEO侯毅发布致歉信，上海总经理被就地免职。

此外，2024年8月，上海盒马因生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，被上海市松江区市场监督管理局罚款2万元；2023年8月，上海盒马多款婴幼儿奶粉产品商品详情页广告宣传中向消费者推荐0-12个月龄婴儿食用，违反《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》中“不得对0-12个月龄婴儿食用的婴儿配方乳制品进行广告宣传”，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款20万。此外，盒马深圳分公司因农产品农药残留超标被罚款5万元，西安盒马出现“操作台上放有未经清洗的鸡蛋”等不符合规范的行为被综合执法支队进行立案查处。

据国内知名网络消费纠纷调解平台“电诉宝”（315.100EC.CN）受理的数字零售中生鲜电商领域用户有效投诉显示(依据投诉量排行)，盒马鲜生排名第2位，最新评级为“不予评级”，仅次于美团优选，同样被投诉的类似平台还有朴朴超市、叮咚买菜、花礼网、美菜网等。2024年至今，盒马鲜生还涉嫌存在发货问题、售后服务、商品质量、客服问题、退款等诸多问题。

对此，董毅智律师建议，消费者若遇到此类食品安全问题可以采取以下途径维权：

1.与经营者协商和解：直接与超市协商，要求退换货或者赔偿损失；

2.请求消费者协会调解：如果协商不成，可以请求当地消费者协会进行调解；

3.向行政部门投诉：可以向市场监督管理局等有关行政部门投诉，由其进行调查处理；

4.提请仲裁机构仲裁：如果与经营者有相关仲裁协议，可以提请仲裁机构进行仲裁；

5.向人民法院提起诉讼：通过法律途径，向人民法院提起诉讼，要求赔偿损失；

6.拨打12315投诉热线：这是中国国家工商总局设立的消费者投诉热线，可以进行电话投诉；

7.登录315投诉官方网站：通过网上平台进行投诉，提供相关证据，如购物小票、产品照片等。

“在维权过程中，消费者应保留好购物小票、产品包装、标签照片等相关证据，以备不时之需。同时，根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。”董毅智称。

此番舆论风波不仅损害了消费者的权益和公众对其的信任度，更暴露了盒马在管理和合规方面存在的问题。盒马应深刻反思并采取切实有效的措施来解决问题，才能挽回形象，重获消费者信任。（如果您是业内人士，欢迎咨询加微信xx726ysy，请务必备注姓名+单位+职务)

【维权渠道】
（1）工商部门、当地消费者委员会：消费者投诉热线：12315（异地投诉需加拨区号）；
（2）点击阅读原文进入“电诉宝”（国内知名网络消费纠纷调解平台；网址：315.100EC.CN）

（3）微信公众账号：网购投诉平台（DSWQ315），点击“我要投诉”；
（4）新浪微博：电商维权顾问

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