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进口食品为何日渐走俏？

雨果跨境 2018-07-06 1

进口食品为何日渐走俏？

丰富的圣诞主题图标

新西兰的蜂蜜、韩国的饮料、马来西亚的饼干、泰国的海苔……随着社会的发展和人们生活水平的提高，美食也开始无国界了，被称为“高大上”的进口食品日益走俏。那么“量少价高”进口食品的主要消费群体是哪些人？为什么进口食品在这些人群中受到欢迎？如何才能使进口食品放心“进口”？带着这些疑问，笔者进行了走访。

年轻人是购买进口食品的主力军

4月19日，笔者来到市区一家大型超市。在进口食品区，笔者看到上柜的主要是休闲食品，以越南、马来西亚、韩国食品居多，品种覆盖老中青多个消费群体。虽然价格比国产食品高一些，但还是吸引了不少消费者。

在进口食品区，市民张小姐的手推车中已堆满了休闲食品，有蔓越莓饼干、芒果干、海苔、棒棒糖等。张小姐是进口零食的忠实粉丝，她每周都会去超市买一些。她说：“买这些食品，多的时候一次能花200元钱，贵是贵了点儿，但觉得进口食品的质量有保障，比如牛奶，国外的牛奶标准更加严格，喝着更放心。”

“现在我们的进口食品种类很丰富，所以特别设置了专门的区域，选购的人在逐渐增多。”超市导购员说。据导购员介绍，虽然进口食品价格比国内的食品稍高一些，但购买的人并不少，前来选购的大都是年轻人，还有一些年长者来为孩子选购。

随后，笔者又来到位于市乐山大道北段的一家水果行，这里销售进口食品，生意火爆，来自欧美、东南亚等多个国家的商品琳琅满目，摆放在货架上，有老年人喜欢吃的无糖食品，有时尚人群追捧的进口食品，有年轻白领喜欢的坚果，有学生喜欢的饮料，就连小小一包芒果干，也分别来自美国、泰国和菲律宾。销售人员介绍，进口零食包装新颖时尚，吸引了年青人的关注，80后、90后成为店里的主要客人。

质量成为市民关注的焦点

进口食品日渐走俏，这和我国国民经济持续增长、人均收入不断增加、普通消费者开始追求高品质生活等因素有关。

从事进口食品经营销售工作多年的吴女士说，一方面，随着生活水平的提升，一些人为了品尝异域风味和满足好奇心，会接受一些相对高价格的消费品。另一方面，一部分人将进口食品看作安全和高品质的象征，作为礼物送给亲朋好友，也容易给人有档次、特别之感。

从无到有、从少到多后，人们对进口食品的要求逐步提升。“消费者越来越讲究进口食品的原产地。”吴女士说，比如，泰国榴莲饼、越南菠萝干、丹麦曲奇饼干等。无论是国产食品还是进口食品，有一点是共同的，唯有东西好，在市场竞争中才会立于不败之地。

购买时要认清中文标签

笔者在市区一家大型超市的进口食品区随手拿起一罐丹麦黄油曲奇，看到外包装上除了密密麻麻的外文外，还贴有中文标签，可以清楚地看到原产地、名称、规格、净含量、生产日期、成分以及境内代理商的名称、地址、联系方式等。

笔者了解到，根据国家相关规定，进口食品要在市场上流通，包装上除了外文说明外，还必须有中文标签。标签的内容不仅要和外文说明内容完全相同，还必须包括食品名称、配料成分、净含量和固体物含量，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息，没有中文标签的进口食品是不允许销售的。进口食品还需要贴激光防伪的“CIQ”标志（中国检验检疫的英文缩写），证明其经过中国进出口检验检疫。